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酒店销售:大客户≠优质客户!

酒店销售:大客户≠优质客户!
* 来源 : 厦门酒店管理系统 * 作者 : 宾馆管理软件 * 发布时间 : 18-08-24 * 浏览 : 5663
对酒店来说,所谓的大客户就是消费能力较大、对价格敏感度不高,认可酒店品牌,将酒店作为第一合作对象的个人、家庭、团体或单位。但是在小编看来,大客户绝不等于是酒店的优质客户,有些大客户对于酒店也存在着一定的合作风险。

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  财务风险

  越是有消费能力的大客户,为了免去结算的繁琐,越会要求月结挂账,有的甚至一年才结算一次,这就很容易让酒店产生大量的应收账款,另外在资金方面就会对酒店产生很大的风险。因为往往出现压账、跑账、死帐、坏账的90%都是从挂账的客户开始。

  我们不可能保障每一家公司都能够长久不衰,在大环境不景气的今天,经营不善、资金回流较慢,都有可能导致公司的结算风险,因为我们只能够控制自己,去无法保障其他公司的持续盈利性。

  利润风险

  当大客户有了一定的消费能力,也就具备了与酒店再次议价的能力,不是每一家大客户都对价格不敏感,他们更愿意与酒店“斤斤计较”,甚至用与其他酒店合作,来压榨酒店的利润空间。

  因此消费量较大的客户可能无法给酒店带来较多的合作价值,反而减少了酒店的盈利空间,甚至拉低了酒店的平均房价,从而增加了酒店的利润风险。

  管理风险

  越是大客户越容易引起酒店的重视,因为他们庞大的消费力,逼迫酒店不得不去更加的留意和关照他们,从而很容易把一些大客户宠成了“上帝”。而在这些“上帝”中,就有一些喜欢买弄一下自己的权利,或多或少的要求更多的特权,而往往这些特权就会与酒店管理相冲突,甚至对酒店的管理产生一定的负面影响。

  因此对于酒店来说,在大客户与管理之间产生了分歧,往往酒店都会选择无条件的妥协和退让。这无形中就为管理分了类,因为管理不再是对人,而变成了因人而异,从而增加了酒店的管理风险。

  流失风险

  在当今这个信息化告诉发展的时代,已经什么有什么秘密可言。就像我们随时都会接到保险和贷款的电话。所以酒店的大客户信息,也不可能存在绝对的保密。可能你的竞标对手,早已经对你的大客户虎视眈眈。

  过分的依赖很有可能将自己逼入绝境,因为客户自身有选择的权利,竞标对手也有挖掘合作的潜力,酒店本身也可能存在产品同质化,市场竞争力削弱的可能性。所以越是大客户越具备随时流失的风险。

  对于酒店行业来说没有绝对的朋友,也没有绝对的合作,酒店与客户一定的建立在身份对等,互惠互赢,长久发展的基础之上。所以就小编看来,没有绝对的大客户,大客户需要相互认同,并且不断拓展,才能保证酒店长期的盈利能力和核心的市场竞争能力。