小葛与女朋友到当地最好的一家酒店吃午餐。二人到了酒店二楼的风味餐厅，只见门口竖着一块宣传牌，上写：你敢挑战“变态辣”吗?如果你能一次吃下10个本餐厅独制的辣味牛肉丸，你和一起来的朋友全部免单。

　　小葛是湖南人本就喜辣，见此广告，女朋友建议他试试。

　　小葛表明要参加挑战“变态辣”活动，餐厅经理拿出一张纸递给小葛后说：“这是一份协议，除了一次性吃下10个辣味牛肉丸可以免单、吃不下必须全付的条款外，还请您注意免责条款。我们的辣味牛肉丸相当辣，如果您患有高血压、冠心病、糖尿病、胃病，还有肝炎、喉炎、胰腺炎等病的话，请您不要参加这个活动，否则引起身体不适，或造成不良后果，责任由您自负，我们酒店概不负责。”

　　小葛表明，自己没有以上这些毛病，有问题也不是餐厅的责任。餐厅经理递上一支笔，请小葛签名。一旁的服务员用手机将餐厅经理与客人的对话以及客人签字按手印的过程录了像。

　　当小葛吃下第一口牛肉丸，感觉确实很辣。吃完第5个后，小葛问服务员，“可不可以退出活动”，服务员回答“可以”。但是，一旁的女朋友鼓励他坚持。最终，小葛艰难地将10个牛肉丸吃掉。

　　可是没过多久，小葛就感觉腹部疼痛难忍。不久，救护车赶到，将小葛送进医院。医生诊断小葛得了急性胰腺炎。紧急处理后，小葛脱离危险。后来，小葛向酒店索赔，双方诉至法院。

　　酒店认为：小葛是具有民事行为能力的正常成年人，他签下协议，非酒店所迫，造成的结果理应由他自己负责。何况小葛突发急性胰腺炎，与吃牛肉丸是否有直接关系还有待取证。而小葛的律师认为：根据《中华人民共和国合同法》的第五十三条第一款规定，造成对方人身伤害的合同无效，因此酒店出具的协议书本身是无效合同。虽然小葛本人要对自己的行为负责，但小葛是在酒店广告的诱惑下才致身体受伤，所以酒店也应负责，要求酒店赔偿小葛3万元。

　　经当地法院庭外调解，最后此事以酒店补偿小葛3000元告终。

　　点评

　　本案虽然得到解决，但此事曝光后，该酒店声誉受到严重影响，损失远远超过3000元。

　　小葛没有在酒店买单，却到医院买单，这是不理智的个人行为造成的。而本案中，消费者在酒店吃了饭没有买单，酒店却为消费者买单，声誉还因此受损，这又是什么行为造成的呢?这是极其危险的促销行为造成的。酒店创收要取之有道，酒店的促销活动也要注意合情、合理、合法。明知一次性吃下10个辣味牛肉丸相当艰难，而且有可能造成人身伤害，还不负责任地宣传诱惑，并以协议“绑架”，最终的结果既害人也害己，此教训不可谓不深刻。