服务的灵魂,是灵魂之间的对话与默契,是服务对象的灵魂在我们服务项目上的合适链接。
用比较通俗的话来说就是,服务员与客人之间产生了一种合适的默契,并且服务员在非常懂得客人的基础之上,满足了客人没有提出的服务要求,客人体验非常好,以至于非常满意。
那么,酒店的服务“灵魂”是什么呢?
彭老师的理解是:酒店企业文化中的服务理念。并且这种服务理念一定是贯穿于酒店经营管理的始和终。
酒店的服务理念是能够让大家看得懂,做得到,有效果。才具有实际价值。
看得懂,不是高大上,是坦诚和信任,是理解和感悟;
做得到,不是高不可攀,是体现在实际工作中,并且能够提高客人的体验感和满意度;
有效果,通过员工的努力,能够让客人满意后,不断的复购,给酒店带来营业收入的增长。
彭老师常常看到有些酒店洋洋洒洒的满墙的企业文化和理念,不仅仅精炼和含义深刻,更多的是只停留在“墙话”阶段。酒店文化是文化,实际工作是工作,完全的割裂了。
当一个人缺失了灵魂就是行尸走肉,当一个企业没有了灵魂,就是利益的机器,当服务没有了灵魂,就不可能打动客人,也不可能创造提高服务的价值。