市场中庞大的住宿需求,推动了酒店行业的飞速发展,也为众多创业者提供了涨收入的商机,酒店的运营自然是少不了工作人员,今天小编就为您介绍一下这酒店开业前的人员招聘工作怎么做。
可能,你会在酒店彻底装修完毕后,才着手酒店人员的招聘。其实,酒店投资者可以根绝酒店筹备阶段的工作计划,来适时开启酒店人员招聘工作。根据酒店工程装修进度,制定合理的人员招聘计划,夯实招聘基础,为酒店正式开业做准备。
酒店员工招聘过早,会造成酒店“人力资源”的浪费,结果是,酒店工程装修等工作还远远未到位,而酒店员工会闲着没事干,容易造成酒店员工的流失。若招聘计划太晚,会造成酒店的硬件资源的闲置,尤其是租金较高的城市,晚开业一天就是酒店业主的损失。
那么,什么时候招聘服务人员是最佳时机呢?紧跟装修工程进度,待大堂、客房、餐厅等装修工程进展到四分之二(或四分之三)以后,开始招聘服务人员是较适宜的时机。当然考到大、中、小型酒店各自的具体情况不同,资金保证情况不一样,各家酒店可视具体情况,灵活掌握,按实情定夺。结合酒店开业实情,人员逐步到位。
所以在酒店人员招聘的过程中也要掌握好时机,选择适当的时候。具体也需要考虑酒店的具体情况,灵活定夺,只有这样才能保障酒店在经营过程中人员能够到位,能够更好的迎接酒店的开张大吉。